Autorzy
Reklama strefa 1
W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa.
„Mięso” to siódmy tom piętnastotomowej serii.
Dowiesz się z niego m.in.:
* jak przygotować podroby, aby były delikatne i smaczne,
* skąd się wzięła moda na sztufady z wołowiny,
* czym się różnią filety od kotletów,
* jakie mięso jest najlepsze na pieczeń,
* jak prawidłowo przygotować sznycle wiedeńskie oraz wiele innych dań.
Ponad 80 pięknie ilustrowanych przepisów to idealne źródło inspiracji kulinarnych dla całej rodziny, a także niezastąpiona pomoc przy układaniu codziennego menu
 |  |  |
| Autor | Hanna Szymanderska |
ISBN Niepowtarzalny dziesięciocyfrowy, a od 01.01.2007 13-cyfrowy identyfikator książki | 978-83-7073-870-9 |
| Ilość stron | 122 |
| Wydawnictwo | Multico |
| Wydanie | 2011 |
| Oprawa | twarda |
| Format | 25x22,5 cm |
Reklama strefa 2
Wszystkie książki w naszej księgarni to tytuły przecenione przez wydawnictwa.
Wszystkie prezentowane książki mamy w magazynie. Nie musisz czekać, aż je sprowadzimy.
Nie ryzykujesz. Masz aż 30 dni na zwrot towaru. Jeśli nie będziesz zadowolony z zakupu - oddamy Ci wszystkie pieniądze, łącznie z kosztem dwukrotnej przesyłki.
